Noszvaji szilvanap

noszvaji szilvanapNoszvajon, a susinkás faluban – ahogy az aszalt gyümölcs neve után csúfolták a környékbeliek – kora ősszel még szinte minden háznál előkészítik az üstöket, faggatják a szilvát, s hagyományos vagy gépi kavarással főzik keményre a lekvárt. Az augusztus utólsó szombatján megrendezett Noszvaji szilvanap alkalmával a gyümölcs feldolgozási módjainak bemutatása mellett folklór programok is szórakoztatják a látogatókat.

Read more