Tíz tonna halból készül halászlé a hétvégi Bajai Halfőző Fesztiválon

A halfőző fesztivált Baja várossá nyilvánításának 300. évfordulóján szervezték meg először. 1996-ban „még csak” 300 kondérban főzték a halászlét, idén már 1500 üstben fognak főzni, az esemény többnapos programsorozattá, igazi népünnepéllyé vált – idézte fel Bócsa Barnabás, a fesztivált szervező Baja Marketing Kft. ügyvezető igazgatója.

Read more

Húszéves jubileumát ünnepli a Bajai Halfőző Fesztivál

Húszéves jubileumát ünnepli a Bajai Halfőző Fesztivál, ahol szombat este várhatóan mintegy 1500-1800 bográcsban fő majd a hagyományos étel. Read more

Idén is legalább tíz tonna hal fogy el a Bajai Halfőző Fesztiválon

A hagyományoknak megfelelően idén is legalább tíz tonna hal rotyog majd a sorrendben immár 19. Bajai Halfőző Fesztiválon.
Read more

Halfőző Fesztivál Baján

bajahalfozo_1Ma kezdődik a hagyományos Bajai Halfőző Fesztivál, amelynek fénypontja a szombat esti halászléfőzés lesz. Read more