Tíz tonna halból készül halászlé a hétvégi Bajai Halfőző Fesztiválon
A halfőző fesztivált Baja várossá nyilvánításának 300. évfordulóján szervezték meg először. 1996-ban „még csak” 300 kondérban főzték a halászlét, idén már 1500 üstben fognak főzni, az esemény többnapos programsorozattá, igazi népünnepéllyé vált – idézte fel Bócsa Barnabás, a fesztivált szervező Baja Marketing Kft. ügyvezető igazgatója.
